霸王别姬,王八鳖鸡,八王鳖鸡!乖,人会吃也会想,昨天晚上第一次吃“霸王别姬”,听名子我真猜不到是吃的什么,原来是烧鸡公,鸡和老鳖一起烧,起名叫“霸王别姬”。不过吃起来口感真的非常不错,吃的那个欢,结果一欢小酒就偏高了!这也让我想到原来听说的几个菜名,“玉女脱衣”,就是削了皮的凉拌黄瓜、“美女腿”,就是青蛙腿。记得十来年前在山东吃过“雪山飞狐”,粉丝油炸下,堆起来像个小山,上面放的是油炸的蝎子!
最后修改:2022 年 11 月 10 日
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