家里人除了老婆外，都喜欢吃猪蹄。蹄花汤，做法简单，猪蹄处理好之后直接加生姜、葱大火烧开小火炖上两个小时，加些盐、味精、胡椒、葱花，那个味道真的是绝对了。昨天去市场上买了三只猪蹄，是冷冻的那种，结果做出来真的差了很多！还有那个猪骚味也比较大。以后像这样冷冻的猪蹄绝对不能买了！
家里人除了老婆外，都喜欢吃猪蹄。蹄花汤，做法简单，猪蹄处理好之后直接加生姜、葱大火烧开小火炖上两个小时，加些盐、味精、胡椒、葱花，那个味道真的是绝对了。昨天去市场上买了三只猪蹄，是冷冻的那种，结果做出来真的差了很多！还有那个猪骚味也比较大。以后像这样冷冻的猪蹄绝对不能买了！