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说真的，夏天的早饭还真的不好做，找不到适口的小菜。前段时间做了韩国泡菜，结果是天气热的原因，一天时间就酸的下不了口，今天就来学习酱黄瓜。现在已经腌起来了，明天做料开造！把黄瓜洗净切成段，，控干水份，和干辣椒一起用少许盐揉搓后压上重物进行盐腌，时间一天左右第二天把黄瓜取出用凉开水冲一下挤干备用做酱汁料：锅里放入酱油，糖（糖少许多一点，因为是鲜甜口味的，也...