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昨天上午在医院，下午也就没有上班，中午一个人在家做了一锅米饭，晚上儿子吃米饭就可以了。中午的时候，本想着拿出来等凉了之后放冰箱里，但是想想不是有个保温嘛，于是从下午一点多开始，一直就设置在保温状态。等晚上九点多儿子放学了，打开电饭煲一看，饭还是热的，也没有变质，结果怎么着，就是底下全都是硬硬的锅巴，最上层的米饭也变得干干的一点点水份都没有了，吃起来口感...